Дрожжевое тесто бабушкин рецепт

Часто пеку и нравится мне очень дрожжевое тесто, но вот кучу рецептов перепробовала, всё не то - суховато, не так пышно, и т. А помнятся бабушкины пирожки - мягкие, воздушные ну и, конечно, никак не резиновые : И тут при уборке на верхних полках шкафа наткнулась на листочек

Дрожжевое тесто от лучшей в мире бабули

Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Очень люблю возиться с тестом, но, к сожалению, пироги и пирожки из дрожжевого всегда получались твердыми, хоть и выполняла всегда определенную рецептуру. И, наконец-то, с помощью проб и ошибок я.

Бабулино дрожжевое тесто

Любимые блюда — это не только те, что обладают идеальным вкусом и ароматом, но и дарят приятные воспоминания. Одни не могут забыть мамины котлеты с поджаристой корочкой, другие старательно повторяют бабушкины булочки, а кто-то сохраняет семейный секрет жареной картошки, как у папы. Душевнее этих рецептов действительно ничего нет: в них вложена любовь, и они остаются с нами на многие поколения. Чтобы эта связующая нить никогда не рвалась, фонд «Старость в радость» провел конкурс «Бабушкины рецепты — семейные рецепты», а наша семья магазинов «Магнит» решила опубликовать уникальные истории победителей.

Рецепты Лизунов Без Тетрабората. Конечно, бабушка - не моя, но всё-таки Обязательно попробую приготовить тесто по этому рецепту. Может быть, это то, что мне надо? Бабушкино тесто "Кремлевское".